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新メニューv(* ^Θ^* )




 

昨日久しぶりに、新メニューを作りました。

 

「豚肉のマヨネーズマリネソテー」

一口カツ用の豚肉に、塩・コショウをし、

マスタード1、マヨネーズ3、にんにく1カケすりおろしをまぜて、

肉の両面に塗って焼きます。

本では、塗って冷蔵庫に1時間ほど寝かせると書いてありましたが、

時間がなかったので、しばらく置いて焼きました。

 

中火で、裏返して弱火で、最後にローズマリーを入れてふたをすると

書いてありましたが、なかったので、そのまま。

 

できは、おいしかったです(*´Θ`*)

久しぶりに、喜んでもらえた一品でした。

 

バンザーイ!!

 

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マヨネーズでお肉が柔らかくなるでしょうね。
零は粒マスタードをつけて寝かせた鶏肉をよくオーブンで焼くだけの簡単メニューはしますが、マヨまでは気づきませんでした。今度試してみます!今日はお疲れ様でしたー。肩が凝られたのではないですかー?

ヽ(*´∀`*)ノ.+゚おはよ~♪.+゚
豚肉の マヨネーズマリネソテー 真似しましょう?(。´▽`。)?? メモメモ・・・

゚+.(ノ*`・Д・)ノ*.オオォォ☆゚・:*☆
喜んでもらえるのが1番だ!!(●´艸`)ヾ

あぁ、そんなアップにされたら。。。。食べたい?(;´Д`)ハァハァ
新メニューは自分で考えるの?(´∀`∩)
私は料理が下手なので、クックパッドに頼ってますΣ(ノ∀`*)ペチョ

おいしそ~~~~

零さんへ
マヨネーズはお肉をやわらかくする効果があるんだね! 知らなかった・・・
鶏肉マスタードおいしそ~!
私もやってみようかなっ。しかし、オーブンあんあり使ったことないんだよね。。
肩はなんとか大丈夫ですよ~(*´Θ`*) しかし、そのうちガタがきそうでコワイ・・・

心海さんへ
どうぞどうぞ~! おいしいですよっつ(^_-)-☆

べっちんさんへ
そうですね(*´Θ`*) 今日は、イマイチでした。。。

ptさんへ
新メニューは、本です~☆ 私もクックパッドお気に入りに入れてます~(^・^)
レパートリーがなかなか増えず、困っています。
でも、これは、簡単だし、また作りたいです!

樹蘭☆さんへ
ありがとうございます(*´Θ`*) また食べたいです☆

まよねーず(平かなだと なんだか 変な感じww)焼きはたまーにするけど マスタードににんにく・・・うん 美味しいかもぉ ぜひ 今度やってみまーす^^

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ぴよ吉

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こんにちは。ひよこのぬいぐるみ
ぴよ吉&ぴよ子のブログです。
ほのぼの・和み系・癒し系のブログです。
みなさんのんびりしていってください(*´Θ`*)

料理・旅の写真などなど・・・

ぴよ吉とぴよ子の夫婦二人で書いています。
黄色いひよこがぴよ吉♂
クリーム色のひよこがぴよ子♀です。

CURURUから引越ししてきましたー
どうぞ、よろしくお願いします。

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